-
Glucono Delta Lactone (GDL) E575
Glucono Delta Lactone (GDL) E575 খাদ্য, পানীয়, ফার্মাসিউটিক্যাল, স্বাস্থ্য ও ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য, কৃষি/পশুর খাদ্য/মুরগিতে ব্যবহৃত হয়।Glucono Delta Lactone হল একটি মাল্টি ফাংশনাল ফুড অ্যাডিটিভ যা প্রোটিন কোগুল্যান্ট, অ্যাসিডিফায়ার, এক্সপেন্ডার, প্রিজারভেটিভ, সিজনিং, চেলেটিং এজেন্ট, কালার প্রিজারভার হিসেবে ব্যবহৃত হয়।Glucono Delta Lactone এর প্রয়োগ প্রক্রিয়াজাত শিমজাত দ্রব্য, মাংসের দ্রব্য, জুস পানীয়, খামির পাউডার, মাছ এবং চিংড়ি, সয়া/টোফু।
